PROGRAMA ACADÊMICO · MODALIDADE ASSÍNCRONA
ESPECIALIZAÇÃO TÉCNICO-GERENCIAL · 180 HORAS
Diploma Internacional em Avicultura Técnica e Gestão Sanitária
Domine a produção eficiente, biosseguridade e rentabilidade do negócio avícola. Especialização prática para profissionais do setor na América Latina.
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Vagas limitadas · Certificação com aval institucional
Que problema este diplomado resolve?
A avicultura latino-americana enfrenta desafios críticos: surtos de doenças avícolas que geram perdas milionárias, baixa eficiência na conversão alimentar, altos custos de produção e exigências sanitárias crescentes para exportação. Muitos técnicos e produtores carecem de uma visão integral que conecte genética, nutrição, sanidade e gestão empresarial.
Se você é produtor avícola, médico veterinário, zootecnista ou administrador de granjas, sabe que a avicultura moderna exige conhecimentos técnicos profundos e capacidade de gestão. Este diplomado entrega a você o domínio completo da produção avícola técnico-sanitária para otimizar resultados e tornar seu negócio rentável e sustentável.
O que você vai conquistar ao finalizar?
Ao concluir o programa, você se tornará o profissional que a indústria avícola demanda: capaz de implementar programas de biosseguridade que reduzem a mortalidade em até 30%, melhorar a conversão alimentar em 10%, projetar planos sanitários preventivos e gerenciar a rentabilidade do negócio. Seu perfil será chave para acessar mercados internacionais e certificações de qualidade.
-30%
mortalidade
-10%
FCR (conversão)
10
módulos de especialização
Descrição do diplomado
Duração: 180 horas acadêmicas · Modalidade: Virtual · Nível: Técnico – Profissional – Gerencial
Objetivo geral: Desenvolver competências avançadas para a produção eficiente de frangos de corte e galinhas poedeiras, implementando programas de biosseguridade, controle sanitário e gestão empresarial que garantam a rentabilidade do negócio avícola sob padrões internacionais (OIE, Codex Alimentarius, GlobalG.A.P.).
Módulos do programa — produção e sanidade avícola integral
01
Fundamentos da Indústria Avícola
Sistemas produtivos, indicadores-chave e tendências globais.
02
Anatomia, Fisiologia e Genética
Sistemas da ave, seleção genética e linhagens comerciais.
03
Nutrição e Alimentação Avícola
Requisitos nutricionais, formulação, micotoxinas e conversão alimentar.
04
Infraestrutura e Equipamentos
Galpões, ventilação, controle ambiental e automação.
05
Biosseguridade e Controle Sanitário
Barreiras sanitárias, vacinação e protocolos diante de surtos.
06
Doenças Avícolas e Diagnóstico
Virais, bacterianas, parasitárias e uso responsável de antimicrobianos.
07
Manejo Técnico de Frango de Corte
Recepção, fases produtivas, densidade e controle de peso.
08
Manejo Técnico de Galinhas Poedeiras
Recria, postura, qualidade do ovo e iluminação.
09
Gestão da Qualidade e Inocuidade
Boas Práticas Avícolas, rastreabilidade e certificações.
10
Gestão Empresarial e Rentabilidade
Custos de produção, ponto de equilíbrio e comercialização.
⚡ Normativas e padrões incluídos: OIE (Sanidade animal), Codex Alimentarius (inocuidade avícola), GlobalG.A.P. (certificação de granjas), regulamentos de exportação e boas práticas avícolas atualizadas 2025.
Benefícios principais do programa
ROI garantido
Reduza custos de alimentação e mortalidade, melhore a conversão alimentar.
Certificação internacional
Aval do Instituto Appert, reconhecido por associações avícolas latino-americanas.
Rede de especialistas avícolas
Comunidade privada com veterinários, engenheiros e produtores líderes.
Aplicação imediata
Formatos de registros produtivos, calendários sanitários e protocolos de biosseguridade.
Atualização técnica constante
Tendências em genética, nutrição e sanidade avícola por 1 ano.
Maior rentabilidade
Acesse mercados internacionais com certificações de qualidade e inocuidade.
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Networking
com especialistas em produção avícola e sanidade animal
Certificação
válida para padrões GlobalG.A.P. e OIE
Diferencial único: software de simulação de rentabilidade avícola e sistema de alertas sanitárias incluído
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